情系食品安全 守护师生健康
——柳林镇第二小学开展食品安全教育培训
随州日报讯（通讯员 程俊）为进一步加强学校食堂食品安全工作，不断提高食堂工作人员对食品安全的责任意识，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，杜绝学校食堂食品安全事故的发生，柳林镇第二小学后勤管理干部，结合本校实际，于近日召开了后勤从业人员和管理人员食品安全培训会。
培训中，大家认真学习了《湖北省学校食堂食品安全管理规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《湖北省中小学校食堂管理暂行办法》《湖北省中小学校食品安全副校长管理暂行办法》等文件。会上，学校主管领导和分管后勤领导分别强调了要加强食品安全监管，采购时要索票索证，食品留样时间、份量要符合规定，后勤从业人员要注重个人卫生，做好个人健康监测，不能带病上岗。要进一步提升学生生活质量，每餐两荤两素一汤，荤素比例要达到3:7。学生饮用奶要按要求接收、分发、饮用。同时，利用国旗下的讲话和班队会对学生进行食品安全教育。
通过培训，参训人员对食品安全知识有了更系统、更深刻的了解，提高了从业人员的食品安全意识和从业水平。同时，从业人员认识到学校食品安全的重要性，切实肩负起校园食品安全守护的责任，严格落实校园食品安全的各项措施，做到家长满意，学生满意，保障广大师生舌尖上的安全。
