随州网讯 通讯员李国明报道:消费者饮水安全与否一直是随州市广水食品药品监督管理局认真思考的问题。全市共有十几家纯净水和矿泉水、矿化水等桶装水生产企业,在此盛夏饮水高峰期,该局再次对全市桶装饮用水市场进行专项整治,先后查处5家生产者的共计7批次不合格产品。其中3批次水质低劣,2批次电导率不合格,1批次细菌超标,1批次沉淀物过多。
长期以来,该市桶装水产品质量差的生产企业存在着突出问题:一是生产车间小,设施简陋;二是工艺操作不合规范,工艺指标控制不严;三是环境卫生差,易对水体产生污染;四是包装容器(桶)利用回收的废旧桶加工而成。
广水市食品药品监督管理局自去年以来针对以上“四难题”,抓住桶装水不放手,使出“四绝招”进行破解:狠抓现场管理。监管人员深入企业,纠正生产经营过程中存在的操作不当、清洗消毒措施不到位、卫生条件把控不严等,以此解决微生物污染问题。坚持品质达标。利用“食品生产动态监管系统”等多种平台,结合“日常跟踪抽查”等,实施“立体监管”,以此促使企业严控生产工艺和生产加工过程中可能存在以次充好、偷工减料等情况,确保品质。着力控制添加。责令生产企业严格按照食品安全标准使用食品添加剂,防止超范围超限量使用。及时铲除风险。该局除严格日常监管和执法以外,还针对由省局组织实施的“国家食品安全监督抽检”发现的问题,对生产不合格产品的生产企业及时依法查处,并采取针对性措施确保整改到位,防控食品安全风险。
广水市食品药品监督管理局在此提醒:消费者购买桶装饮用水不仅要注重品牌和质量,还不能 “重水质”却忽视相关的安全隐患:首先,是饮水机的二次污染。许多饮水户很少或根本就不对饮水机进行清洗。饮水机内有热水胆和冷水胆这两个胆,其作用之一是沉淀水中杂质,人们通常在桶装水喝完之后就重新换上一桶,却忽视饮水机内约1000毫升的水,久而久之就成为细菌生长的温床,细菌不断繁殖,从而引发消化、泌尿等系统的疾病。所以,消费者在注重水质之同时,还不要忘记定期对饮水机进行消毒清洗。其次,是桶本身。桶装水的容器应采用优质聚碳酸酯为原料制成,但“黑桶”采用非食品级的PET材料以及回收的废旧材料,质次价低,外观上有明显斑点,颜色灰暗透明度差,不符合国家标准之要求,有损身体健康。