记者 张清、通讯员程爱华报道：1月14日，广水市余店镇金盘村村民正在给地里的夏枯球施农家肥。村民张发有说：“‘庄稼一枝花，全靠肥当家’。夏枯球分蘖多，耐肥量大，冬季施肥既可增加肥力又可保暖，为增收打基础。”张发有每年在坡田岗地种植夏枯球4亩以上，收入10000多元。
为探索特色种植新途径，近年来，余店镇积极发挥农村经纪人的作用，引进市场上畅销的特色经济作物回乡试种。农村经纪人和镇村干部一起前往安徽亳州考察学习中药材种植技术。先后组织30多名经纪人，到吉林、安徽、山东等地考察，引进中药材、蔬菜、林果等特色经济作物20多种，由示范村和科技示范户种植。
为消灭冬闲田，使坡田岗地等闲散土地得到合理利用，该镇大力实施土地流转计划，将抛荒田向专业合作社和种田大户转移。通过土地流转，目前全镇拥有种田大户20多个，流转土地2000多亩。
目前，全镇成立了“三白”蔬菜专业合作社5个，引导农民建高标准的 “三白”蔬菜基地8000亩，将“三白”蔬菜的种植范围扩大到15个村；在小山坳、九岭山等村建起了食用菌生产基地；引进外资成立了一家林业开发公司，走“公司+基地+农户”的经营模式，荒山植树15000亩。
