记者 陈琳 通讯员 申珊珊 陈莉
竹木筏绑上塑料桶，漂浮在480亩水面上，周边布满渔网，增水管、增氧管和水绵等绿色漂浮物。小木船摇橹前进，不时可见鱼儿若隐若现，溅起片片水花。
扔出鱼饵，一条条银白、硕大的鱼儿蹦出水面，腾空抢食，在阳光的映照下，银色的鳞光忽闪忽现，真好看！日前，记者来到广水市长岭镇云台街村翘嘴红鱼白水产养殖基地，看到这一幕幕鲜活灵动的场景。
“这种鱼学名叫‘翘嘴红鱼白’，我们本地称为鱼白鱼，是一种粗生粗养，体型较大，生长迅速的中档鱼类。”基地负责人杨作汉告诉记者。
翘嘴红鱼白，俗称大白鱼，为大型经济鱼类，数量较多。其肉洁白鲜嫩，营养价值较高。翘嘴红鱼白多细刺，故有淡水鳓鱼之称，鲜食和腌制均宜。
杨作汉回忆道，第一次引进4万条鱼白鱼苗，全部成活，但第二年，由于技术问题，一下子死了价值十万多元的鱼白鱼，让人心疼不已。
该基地鱼白鱼养殖技术人员周家元介绍：“鱼白肉在市场上供不应求，按照当前市价，每公斤40元。每亩按25公斤的保守产量计算，可增收千元以上，且不影响四大家鱼的产量。”他说，翘嘴红鱼白最大个体达15公斤以上，常见野生个体为1至10公斤。人工养殖的鱼苗，一周年达0.6至1公斤，两周年可达2至3公斤。养殖翘嘴红鱼白，效益显著。
翘嘴红鱼白的经济价值让人眼红，可杨作汉更看重的是”节本增效“。他采用翘嘴红鱼白、花鲢、白鲢等套养技术，既可提高鱼塘的利用率，减少养殖成本，又降低养殖风险，增加经济收入。
目前，周边近千名水产农户慕名来到杨作汉鱼塘“取经”。在他的带动下，长岭镇养鱼面积达1.5万多亩，成为当地农村经济发展、农业产业结构调整和农民致富增收的重要产业。
