近日，广水市卫生监督部门对餐饮具集中消毒单位进行摸底调查，标志着该市餐饮具集中消毒单位量化分级管理工作正式启动。从调查情况来看，该市餐饮具集中消毒行业起点较低、条件较差，存在卫生安全隐患。为此，该局执法人员依法对部分单位现场下达了《卫生监督意见书》，责令限期整改。
    据了解，该市餐饮具集中消毒单位卫生监督量化等级评定分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般3个等级，分别用大笑、微笑、平脸表示；年度等级根据动态等级评定结果，结合年度综合评定分为优秀、良好、一般3个等级，分别用A、B、C三个字母表示，其中卫生信誉度被评为A级的单位每年监督频率不少于2次，B级单位每年不少于3次，C级单位每年不少于4次，涉及重大违法行为或卫生安全事故的单位将不予评级并向相关部门通报。