随州民俗(大洪山地区)
六月六
六月六古为“天赐节”,也传说为土地生日,那天大洪山人会不吃荤,还不坐门槛,以防长痱子,这一天也接姑娘回娘家吃饭。再就是晒衣服了,有“六月六,晒红绿”的说法,因为这天为龙晒衣日。“五月十三磨刀雨,六月六日龙晒衣。不给我磨刀雨,别想你龙晒衣。”五月十三如果下了雨,六月六必定是个好晴天,相反, 六月六就要下雨。
七月七
农历七月初七,古为“七夕”,又称“七乞节”。传说这天是牛郎织女相会的日子。这天白天你看不到一个喜鹊,它们都上了天,为牛郎织女相会搭桥。晚上,大洪山人会出门看银河,看星星,看牵牛星,织女星,怎样走到一起。在夜深人静时,还到花椒树下,趴在树蔸上静听,据说 还能听到牛郎织女相会时的泣声。
七月半
七月十五称七月半,俗称“鬼节”。
大洪山有“年小月半大”的说法,可见对七月半的重视。
七月半主要是接祖宗回来。七月初九至十二,祖宗们还在家里,十二都要到南天门吃会,到了十五才回来。上南天门时,亡人们要带洗脚水,所以初九到十二这几天是必定有雨。
七月十五中午,每家也是弄一大桌子菜,接祖宗们从南天门回来,具体的做法,跟正月十五差不多。
八月中秋
中秋节在大洪山没有什么特别的讲究,也同国人一样,吃吃月饼,赏赏月。
九九重阳
九月初九,九九为阳数的重叠,为重九,故称“重阳节”,重阳节现被定为老年节,大洪山人也没有什么特别的讲究,但人们都知道,也会为老人们做些好吃的。
腊 八
腊月到了,离年关也近了,腊月初八这天,为“腊八”,腊八这天要吃绿豆、花生米等八样东西熬成的“腊八粥”。
从二十三开始禁嘴,就是不骂人,不说“杀”,不说“死”等不吉利的字,家人决不许吵架。过小年,在全国很多地方都是二十四,但在大洪山,姓薛的人是二十三过小年,过去有“君三民四”过小年的说法。薛姓并非为“君”, 这可能与薛仁贵在大洪山活动有关。有的传说 是薛家作战有功,皇上封为二十三过年;也有传说 因薛仁贵二十四日要出征,只得提前一天过小年,以至延续至今天。但外姓还是二十四过小年。
腊月二十三祭灶王爷
灶神为“司门菩萨”,又称灶王爷。它主宰着一家的饮食,掌管一家的祸福财气。过小年的晚上,要把灶门收拾干净,灶上也要擦干净,碗筷要摆放整齐。在灶前点个灯,摆上糖,糕,绿豆等物,再给灶王爷上香,因灶王爷要上天报告,如果告状说这家厨房里很脏,把米饭倒在了桶里等坏话,第二年上天就要罚他们。所以,敬灶王爷时,必要有糖,糕等食物。糖能使灶王爷嘴甜,让它上天尽说好话。如果是想说坏话,就用“糕”把嘴糊上。“上天言好事,下界降吉神”,这是人们对灶王爷的期待。
腊月二十三过小年 二十四扫扬尘
二十五打豆腐 二十六炒瓜子
大洪山有“七不炒,八不闹,九不上锅灶”的说法,如果二十七里炒瓜子,喻来年家里会有争吵,是为不吉。大洪山过年家家户户要打豆腐,如果到了年三十你还在打豆腐,别人都会笑话你。
到了三十,早起吃点面条、油条之后,就开始做年饭。做饭之前,主妇们要到邻居转一圈,做一种松闲的样子,为让来年手闲,心闲;男的则要贴对联,大门,小门,猪栏,鸡笼,有野蜂的蜂箱上也要贴。年饭要早,你比别人的饭早,来年你的秧会比别人的早,谷也会比别人的早黄,办事也就顺畅。吃年饭时先敬祖宗,方法同十五,七月半一样。敬过祖宗后放鞭炮,然后家人吃饭。吃饭时老人坐上席,斟酒不能说“喝不喝(活)”,只许说“要不要”,不能先离席,吃好后一块离席,中途不能有人打扰,如果正吃饭时有外人来,第二年必不顺,所以大洪山人吃年饭不允许外人进入。有“年饭都吃不安生,来年一定不顺”的说法。
吃饭后男的开始备柴,挑水,柴禾要备足,水要挑满缸。女的则扫地,收拾家务。三十开始禁水,所用过的水不能倒掉,要用桶装好,过了初三才倒。扫地的垃圾也不能倒掉,装在筐里,过了初三再倒,水和垃圾都是家里的东西,倒掉了家里会有财气流失。
晚上,人们会选一个最大的树蔸子来烧。大洪山有“过年烧个大蔸子,明年杀个大猪子”的说法,也有“三十火,十五灯”的说法,三十火越旺越好,十五的灯越多越好,没灯的地方也要用灯光照一照。入夜,一家人聚在一起,谈天说地开始守岁,老人们可以休息,但会拿出瓜子等好吃的招待子孙们,一直到初一开年。