透明食堂 家校共监
——均川二小开展家长陪餐试餐活动
随州新闻网讯 （通讯员谢宇、刘升）为进一步筑牢校园食品安全防线，畅通家校沟通渠道，9 月 10 日，随县均川镇第二小学举办九月份家长膳食委员会开放日暨试餐陪餐活动，邀请家长监督委员会成员、家长代表走进校园食堂，近距离监督校园膳食管理工作。
活动伊始，学校组织召开专题座谈会，向家长代表介绍食堂管理制度、食材采购、营养配餐、食品安全管控等相关工作，认真倾听家长意见建议。会后，家长代表佩戴卫生防护用具，实地参观食堂操作间、食材储存区，查看后厨环境卫生、色标管理、餐具消毒等落实情况。
参观结束后，家长代表现场试餐，与学生共同就餐，填写膳食评价表，从菜品口味、分量、营养搭配等方面进行细致评价。家长们对学校食堂规范管理、干净卫生的就餐环境给予肯定，并提出合理化建议。
此次开放日活动，让家长直观了解学校食堂运营全过程。学校将持续落实常态化陪餐制度，吸纳家长建议，用心做好校园营养餐，守护学生 “舌尖上的安全”。
