随州新闻网讯 （通讯员陈名辉）为筑牢校园食品安全防线，守护师生 “舌尖上的安全”，5月20日晚，随县三里岗镇中心学校召开食品安全暨业务培训会议，全体食堂从业人员、后勤管理干部参会。
会上，食堂管理员对前期食堂工作进行复盘，梳理食材采购、加工、留样等环节的亮点与不足，明确整改方向。总务主任带领学习食堂工作人员 “十必须”“十不准” 行为规范，以 “食品安全大于天” 为主题开展专题培训，强调从业人员的岗位责任与操作规范。
后勤副校长就岗位履职、隐患排查、制度落实提出具体要求，校长作总结讲话，强调校园食品安全的重要性，要求全体人员以 “零容忍” 态度抓好食品安全工作，不断提升食堂管理规范化水平。
此次会议进一步压实了食品安全主体责任，强化了从业人员的安全意识与业务能力，为校园食品安全工作筑牢了坚实屏障。
