阳光厨间彰食安 家校同心护成长
——曾都区鹿鹤小学开展4月“透明厨房”家长开放日
随州新闻网讯(通讯员王冬梅)为筑牢校园食品安全防线,畅通家校监督渠道,4月23日,曾都区鹿鹤小学开展“透明厨房”家长开放日活动,特邀家长代表走进校园食堂,实地探秘校园餐管理全过程。
活动中,家长代表们有序参观了食材验收区、仓储室、后厨操作间及就餐区,全面了解食材采购溯源、加工制作、消毒留样等标准化流程,零距离见证校园餐的安全品质;随后,家长们与学生一同暖心陪餐,沉浸式体验校园就餐氛围,并结合体验提出中肯建议。
鹿鹤小学始终坚持阳光运营、透明监管,此次开放日活动以公开透明的方式展现了食堂管理的严谨规范,赢得了家长们的一致好评。学校将持续常态化开展此类活动,深化家校协同,全力守护学生舌尖上的安全,为孩子健康成长保驾护航。