随州新闻网讯 (通讯员黄海 、夏文林)4月22日,曾都区万店初级中学邀请食品安全监督家长委员会成员走进校园,对学校全面运行的 “数字食堂” 开展专项视察与监督,以家校协同之力,为校园食品安全注入坚实 “监督动能”。
在学校后勤部门负责人陪同下,家长监督委员会成员深入食堂后厨,通过数字大屏实时查看、现场实地核查等方式,全程体验食材溯源、验收入库、仓储管理、烹饪加工、窗口售卖及学生就餐等全流程运转情况。委员们还与就餐学生亲切交流,细致询问菜品口味、分量及就餐体验,认真收集学生反馈意见。
视察过程中,家长们对学校数字化、规范化的食堂管理模式和严格的食品安全管控给予高度评价。此次家长入校监督,既是对学校食堂管理工作的全面检阅,也是深化家校协同、畅通沟通渠道、优化校园服务营商环境的重要举措。
下一步,万店初级中学将以此次监督为契机,持续优化数字食堂管理流程,细化食品安全管控环节,不断提升菜品质量与后勤服务水平,牢牢守住校园食品安全底线,全力打造学生舒心、家长放心、社会安心的智慧阳光食堂。