随州日报讯（通讯员宋文芳、林珊）近日，随县草店镇中心学校组织召开膳食委员会会议，学校后勤管理人员、食堂工作人员及家长代表齐聚一堂，携手筑牢校园食品安全防线，护航学生健康成长。
会议现场，该校相关负责人全面介绍食堂日常运营、食材采购、卫生管控等工作举措，清晰阐明膳食委员会岗位职责与年度工作规划。与会家长代表结合实际就餐情况，围绕菜品营养搭配、餐食口味提升、就餐环境优化、日常卫生监管等关键问题深入交流，积极建言献策，为完善校园餐饮服务提出切实可行的改进意见。
会后，膳食委员会成员走进食堂后厨、食材储藏室、备餐间、餐厅等重点区域，实地查验食品加工操作、食材分类存放、餐具清洁消毒等全流程管理细节，全方位监督校园食品安全各项工作。代表们现场品鉴学生日常餐食，直观评价菜品质量与营养配比，精准了解校园膳食服务真实情况。
此次活动畅通了家校沟通渠道，有效凝聚家校共管合力。草店镇中心学校将常态化发挥膳食委员会监督职能，常态化自查整改餐饮薄弱环节，不断优化膳食结构、提升服务品质，从严从细守住校园食品安全底线，用心守护师生舌尖上的健康。
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