阳光食堂看得见 家校同心护成长
—— 淅河第二小学开展食堂家长开放日活动
随州新闻网讯（通讯员 杨青山）为优化营商环境，筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通桥梁，让家长全面了解学生在校就餐情况，3 月 26 日，曾都区淅河第二小学举办以 “透明食堂、家校共鉴” 为主题的食堂家长开放日活动，邀请家长代表走进校园、走进后厨，零距离见证学生 “舌尖上的安全与美味”。
活动现场，六年级家长代表在学校负责人与后勤管理人员陪同下，有序参观食材储存区、清洗加工间、烹饪操作区、餐具消毒间及食品留样柜。大家仔细查看食材溯源凭证、卫生消毒记录、每日留样台账，实地观摩食材清洗、切配、烹饪全流程，直观感受食堂干净整洁的环境与规范严谨的操作流程。学校工作人员详细介绍了数字食堂运作情况，食材采购验收、营养搭配、成本管控、明厨亮灶数字化监管等工作，让家长全面掌握食堂运营细节。
随后，家长代表与学生一同就餐，亲身体验菜品口味与用餐服务。大家对荤素均衡、营养可口的餐食给予充分肯定，纷纷表示学校食堂管理规范、卫生到位，把孩子交给学校十分放心。座谈交流环节，家长们踊跃发言，在肯定工作的同时，围绕菜品花样、口味调整等方面提出宝贵建议。校方认真倾听、逐一回应，表示将持续优化膳食服务，用心守护学生健康成长。
此次食堂开放日活动，以公开透明的方式消除家长顾虑，以实地体验增进家校信任。下一步，淅河第二小学将常态化开展此类活动，不断完善食堂管理与膳食保障，以更严格的标准、更贴心的服务，为学生健康成长保驾护航。
