随州新闻网讯（通讯员李章红）为进一步深化学校食堂管理的透明度，构建家校协同育人的良好格局，2026年3月23日，随县万和镇解河小学隆重举办了膳食监督家长委员会会议暨家长开放日活动。此次活动旨在邀请家长代表走进校园、走进食堂，全方位、零距离地了解学生在校的饮食情况，凝聚家校合力，共同守护学生的“舌尖上的安全”。

活动伊始，学校总务处李主任向家长们详细介绍了学校食堂的日常运行机制，重点汇报了食材采购溯源、索证索票制度、食品留样规范以及营养餐搭配原则等方面的工作。学校始终坚持“安全第一、质量为本”的原则，严格把控食材验收关，科学制定每周食谱，确保学生吃得营养、吃得健康。家长们认真聆听，并就食材新鲜度、油盐控制等关心的问题进行现场提问，学校领导一一耐心解答。

交流会后，家长们走进食堂各功能操作间，通过实地查看，见证了食堂环境的整洁卫生、设施设备的规范运作以及工作人员操作的严谨有序。从食材清洗到烹饪加工，每一个环节都让家长们对学生在校的饮食安全有了更直观、更放心的认识。

为了让家长更真实地了解孩子的日常伙食，学校特别安排了“家长陪餐”环节。家长们与孩子们同桌共餐，其乐融融。餐后，家长们从菜品的色泽、香气、味道、温度及营养搭配等多个维度进行了客观评价。

此次活动不仅是一次食堂工作的展示，更是一次家校情感的深度交流，有效拉近了学校与家庭的距离，增强了家长对学校后勤工作的理解与支持。解河小学将以此次活动为契机，认真梳理家长们的反馈意见，持续优化食堂管理，不断提升餐饮服务质量。学校将与广大家长携手同心，同向发力，共同为解河学子的健康成长保驾护航！