随州新闻讯(通讯员王童)3月23日,随县万和镇新城小学组织膳食监督家长委员会成员,走进校园参与食堂食材验收工作,同步开展市场价格对比,以家校协同模式严把校园食品安全与采购价格关,全力守护学生“舌尖上的安全”。
验收现场,家长委员会成员与学校后勤人员一同,对当日送达的各类食材逐一查验,仔细核对食材品质、新鲜度及数量。面对优质的食材,家长们纷纷给出高度评价,直言学校采购的食材品质远超市面,尤其是莲藕,个头饱满、色泽白净,让人十分放心。同时,家长们认真排查细节,发现部分青椒存在压损问题,当即提出整改要求,现场督促工作人员将破损食材挑出更换,杜绝不合格食材进入食堂。
完成食材验收后,家长委员会成员专程前往周边超市,对本周学校采购食材进行市场价格比对。经实地调研,发现西红柿采购价格高于市场均价,家长们将相关信息反馈给学校后,后勤主任及时与供货商沟通,推动调整价格,进一步规范食材采购成本管控。
此次全程参与食材验收、价格对比流程,让家长委员会成员对学校食材采购、验收管理等工作有了更直观、深刻的认知,也切实感受到学校对学生饮食安全的重视。家长们表示,后续会继续履行好监督职责,全力配合学校做好膳食监管工作。
新城小学后勤主任表示,校园食品安全是学校工作的重中之重,组织家长参与膳食监督,是打造“阳光食堂”、深化家校共育的重要举措。今后,学校将持续常态化开展此类监督活动,主动接受家长监督,不断优化食材管理各环节,用严谨的管理、优质的膳食,保障学生健康成长,让家长安心、社会放心。