随州新闻网讯(通讯员 杨琴玲)12月25日,随县万和镇中心学校举办“家长开放日——数字食堂体验之旅”,数十名家长代表走进校园,零距离感受数字化校园餐饮服务。
活动中,家长们参观了食堂后厨,清洗、切配、烹饪等环节全程透明可视。学校后勤负责人介绍,食堂启用智慧管理平台,食材供应商资质、检疫报告等信息可扫码查询,菜品每日留样,实现全链条溯源管控。“数字管控让孩子的饮食安全有保障,我们特别放心!”家长代表李女士说。
家长们还品尝了学生当日午餐,并在座谈会上围绕菜品更新、保温措施、营养搭配等提出建议。学校食堂管理团队现场回应,将吸纳合理建议,优化菜品结构与服务,让学生吃得开心、家长放心。
此次活动既是深化家校共育的实践,也是学校数字化升级餐饮管理的展示,以科技赋能筑牢校园饮食安全防线,凝聚家校共育合力。