随州新闻网讯（通讯员宋静茹）12月24日上午，曾都区铁树学校举办“透明厨房”开放日暨膳食委员会活动，九位家长代表以“监督员”“体验官”身份走进校园，共话学生饮食安全。
学校党支部书记、校长罗凯在致欢迎辞时强调学生饮食安全是学校工作重中之重，详细阐述食堂管理与食品安全保障的工作理念和核心举措。
副校长刘双拆解食堂日常运营流程，从食材采购、储存保鲜，到烹饪制作、餐具消毒，各环节讲解细致入微。
活动设置“我的菜单我做主”问卷征集环节，家长结合孩子口味与营养需求建言献策。之后，家长们走进食堂“零距离”参观，总务处主任王林重点讲解了食材处理、食品留样等关键环节，家长们不时驻足询问，亲眼见证“透明厨房”的严谨与规范。
参观结束后，家长扫码品尝当日餐食并填写满意度问卷，学校餐食的菜品搭配、分量与口味赢得一致好评。
活动的有序开展，不仅有效推动了教育营商环境的优化升级与食堂管理水平的提质增效，更以实际行动续写家校共育新篇章，织密校园食品安全防护网。
