家校同心 “食”刻守护
——淮河镇小学举办膳食监督家长委员会暨食堂管理“家长开放日”活动
随州新闻网讯 (通讯员徐玲)为进一步加强食堂管理,提升餐饮服务质量。12月23日上午,淮河镇小学举办第二届膳食监督家长委员会暨食堂管理“家长开放日”活动。各班家长代表及膳食监督家长委员会成员共同参与。
活动伊始,后勤负责人汇报了本学期学校在食品安全、营养搭配和日常管理方面的具体举措:一是自助餐推行,让学生有了饭碗里的“选择权”,既培养了学生独立生活能力,又减少了食物浪费。二是每日家长陪餐常态化的监管模式,随时接受家长的监督,真正做“放心餐”。三是家长务工制的实施,优先聘用学生家长作为后勤员工,全程参与学生餐的制作、配发等环节,校园餐的安全有保障。同时希望膳委会成员积极履职,及时传递师生和家长的声音,与学校一道严把食材采购、食品加工等关键环节,共同守护师生“舌尖上的安全”。
随后,与会人员走进食堂,实地查看卫生状况、食材储存、食品留样、阳光采购、明厨亮灶、财务公示公开等管理举措,还仔细查看学生餐的品种、质量、分量,亲身体验自助取餐就餐全流程,全方位了解食堂运营管理情况。
陪餐结束后大家又回到会议室就学校发放的《食堂满意度调查问卷》提出合理化的意见和建议。家长代表刘丹用“放心 用心 暖心”六个字分享了感受。她建议:家校进一步加强沟通,不断丰富饭菜品类,纠正孩子挑食偏食不良习惯。此次活动搭建了家校协同监管的桥梁,为推动学校“放心餐”“透明厨房”建设、提升师生就餐满意度奠定坚实基础。