食堂零距离 安心看得见
——随州铁路小学12月份家长开放日活动纪实
随州新闻网讯（通讯员贺平、卢雯）12月18日，随州铁路小学精心组织“食堂零距离，安心看得见”家长食堂开放日活动，邀请家长代表走进校园、走进食堂，共同守护学生“舌尖上的安全”。
活动伊始，家长代表们有序到校签到，领取活动手册后，在学校工作人员的引导下开启本次“食堂探秘”之旅。在食堂卫生督察环节，家长们深入食堂后厨，实地查看食材储存、餐具消毒、环境卫生、加工操作等关键区域。
随后，家长代表们认真填写“食堂满意度调查问卷”与“我的菜单我做主”意见征集表。
大家结合实地查看情况，客观评价食堂的菜品质量、营养搭配、服务水平，并围绕学生喜爱的菜品类型、口味偏好等方面建言献策，为学校优化菜谱、提升膳食服务质量提供了宝贵参考。
中午，家长们走进学生餐厅，与孩子们共进午餐。小米粥的绵滑、青菜炒千张的清爽、西红柿鸡蛋的酸甜、白萝卜炖肉的鲜香、玉米红薯的软糯，一道道营养均衡的家常菜肴，赢得了家长们的一致好评。陪餐过程中，家长们与孩子亲切交流，切身感受孩子们在校的就餐氛围，沉浸式体验校园餐饮服务。
此次家长食堂开放日活动，搭建起家校沟通的桥梁，让家长从“旁观者”变为“监督者”与“参与者”。下一步，随州铁路小学将持续倾听家长心声，不断完善食堂管理体系，为学生的健康成长筑牢食品安全防线。
