随州新闻网讯（通讯员孙静文）为全面加强校园食品安全管理，深入推进校园餐专项整治工作，11月28日上午，高城镇中心学校组织召开了校园餐专项整治现场推进会。高城镇中心学校、高城寺小学、高城镇中心幼儿园的校（园）长及后勤负责人参加会议。会议创新采用“实地检查+现场研讨”的方式，与会人员深入三校食堂开展交叉检查，并在中心学校集中总结。会议由高城镇中心学校张小伟校长主持。
实地检查，全面覆盖
会前，全体与会人员组成专项检查组，依次前往高城镇中心学校、高城寺小学、高城镇中心幼儿园的食堂现场，对食材仓库、加工操作间、烹饪区、备餐间及洗消间等关键区域进行了细致排查。重点检查了食品原料采购储存、加工流程规范、餐具消毒保洁、食品留样管理等环节，并对“明厨亮灶”系统运行情况进行了现场核验。此次交叉检查覆盖辖区内所有学校食堂，为后续研讨提供了详实依据。
集中审阅，互学互鉴
实地检查后，与会人员在中心学校会议室集中查阅了三所学校的校园餐管理档案。围绕食品安全责任体系、供应商准入机制、日常管理台账、膳食委员会工作记录及“码上评餐”等创新举措的落实情况，进行了交叉审阅和比对分析。各校在展示亮点的同时，也相互指出问题与改进方向，形成了互学互促的良好氛围。
总结研讨，明确方向
在集中总结会议中，镇中心学校校长张小伟通报了本次实地检查和档案审阅的总体情况，强调校园食品安全是不可逾越的红线，各校须以此次专项整治为契机，全面排查隐患，压实主体责任。
随后，三所学校负责人结合检查情况和本校实际分别发言。高城镇中心学校校本部介绍了统一管理标准和长效监管机制的探索；高城寺小学分享了规范采购流程、强化食材溯源的具体做法；高城镇中心幼儿园展示了以“幼儿为本”的膳食管理创新，包括运用“码上评餐”数据优化食谱，并借助家长满意度调查持续改进供餐质量，实现膳食管理的有效闭环。
最后，高城镇教育总支书记苏建军在会上肯定了本次推进会的实效，认为交叉互查达到了“红脸出汗、互学互促”的预期效果。针对下一阶段工作，提出三点要求，一要进一步提高政治站位，将校园餐整治作为重大民生工程抓实抓好。二要进一步压实主体责任，校长须靠前指挥，确保各项制度严格执行。三要进一步构建长效机制，推动管理精细化和常态化，持续提升校园餐的安全与营养水平，切实保障学生吃得安心、吃得健康。
此次现场推进会为高城镇各学校提供了宝贵的交流平台，统一了思想，明确了方向。与会人员一致表示，将以最高标准、最严要求、最实举措，坚决打赢校园餐专项整治攻坚战与持久战，全力守护学生“舌尖上的安全”。
