数字赋能食堂 家校共育食安
——唐县镇中心学校举行家长开放日活动
随州新闻网讯 （通讯员刘迎辉）11月26日，唐县镇中心学校以“数字赋能食堂，家校共育食安”为主题，举办了家长开放日活动。活动邀请了膳食监督家长委员会成员及家长代表走进校园，通过“听讲解、看现场、提建议、尝菜品”的方式，近距离感受学校数字食堂监管下的运营模式，搭建家校共育平台。
早晨7点，膳食监督家长委员会代表到校，对食堂从业人员的着装、食堂卫生及食材采购进行了严格监督。上午11点，在学校大会议室，后勤保障负责人向家长代表详细介绍了学校数字食堂的管理现状，并讲解了各系统的运作。当家长们看到监管平台上操作间的实时视频时，纷纷表示：“有这么多人在帮助我们监管，食品安全我们放心了。”
随后，校方公开了校园餐网上评价平台及投诉反馈渠道，针对食材采购渠道、营养搭配原则等家长关注的热点问题，进行了详细的答疑解惑。家长们结合学生反馈，提出了建议，希望学校在冬季做好饭菜保温并延长出售时间。学校负责人现场给出了具体解决办法，家长们对此表示满意。今后，学校将持续收集家长的意见和建议，不断优化食堂服务，提升餐饮质量。
在试餐评餐环节，家长代表与学生一同品尝了当日菜品，并现场扫码进行评价。“学校菜品种类丰富，比我在家吃的还好，真的很不错！”一位七年级家长在品餐后赞叹道。
此次开放日活动，不仅搭建了家校沟通的“暖心桥”，更展示了数字赋能下的食堂管理“透明化”。唐县镇中心学校将持续强化食堂监管，与广大家长携手，共同筑牢学生健康成长的保障网。
