随州新闻网讯(通讯员刘珍)“教育不是学校的独角戏,而是家庭与学校携手搭建的同心桥。”11月26日,万福店农场中心小学家长开放日试餐陪餐活动现场,学校后勤负责人的开场白,让到场家长感受到家校共育的温度。
活动当天,家长们不仅是“参观者”,更是“试餐员”与“评餐员”。据负责人介绍,学校近期全面升级了食堂后厨:从储藏间、操作间到打饭窗口,均按食品安全标准更新设备,同步做好防蝇防鼠工作,为校园餐筑牢硬件基础。
“安全与营养是校园餐的核心。”我校目前已建立全流程管控体系:食材采购索证索票、加工环节规范消杀、菜品留样温度把控,每个环节专人负责、有据可查;同时结合青少年生长需求,科学制定食谱,确保荤素搭配、营养均衡。
试餐环节后,学校特别设置“家长评餐”环节——现场发放《校园餐评价表》,邀请家长从菜品口味、食材新鲜度、分量充足度、营养搭配合理性4个维度打分,并填写“优化建议”。不少家长写下“菜品口味清淡不油腻,适合孩子”“希望增加杂粮主食的种类”等反馈,学校工作人员现场收集、逐一记录。
除了评餐,家长们还与老师面对面交流,围绕校园餐细节、学科学习等提出建议。“您的每一条评价,都是我们优化的方向。”学校后勤负责人表示,后续将整理评餐意见,调整食谱与供餐细节,持续提升校园餐品质。
此次活动,既让家长们直观解锁了校园餐的“放心密码”,更借评餐环节让家校沟通落到了实处,这场“舌尖上的双向奔赴”,把家校共育融入了到了守护孩子健康成长的细节里。