当日上午10时40分，家长代表们准时抵达学校图书室签到，活动中，学校重点展示“数字食堂”建设亮点成果：通过“明厨亮灶”实时监控系统，家长们可清晰查看后厨各区域操作实况，实现“阳光操作、实时监督”；借助食材溯源平台，扫描二维码即可快速查询食材采购渠道、检验报告、储存期限等信息，确保“来源可查、去向可追”。11时整，在食堂负责人的带领下，家长们严格遵守卫生规范，穿戴好一次性头套、鞋套后有序进入食堂后厨及用餐区，开启全方位“探厨”之旅。校方对家长们的积极参与和真诚建言表示衷心感谢，强调将以此次开放日为契机，进一步完善食堂管理制度，强化“数字食堂”赋能作用，让校园餐饮更安全、更营养、更贴心。

    11时15分，品餐评餐环节在学生就餐区拉开帷幕。食堂工作人员为家长们送上与学生完全一致的当日午餐，松软的米饭、鲜香的时令蔬菜、营养均衡的荤菜搭配，让家长们亲身感受餐品的口味、温度与品质。大家一边细细品尝，一边认真填写《品餐反馈表》，从饭菜口感、分量控制、营养配比、卫生状况等方面逐一打分，写下详实的意见建议，为食堂服务优化提供参考。学校领导与食堂负责人认真倾听、逐一记录，现场解答家长疑问，学校将会持续提升膳食服务质量。

    此次食堂家长开放日活动，以“透明化、智能化、互动化”的形式，全方位展现了唐县镇小学在校园食品安全与膳食营养管理方面的扎实举措。不仅让家长们零距离了解食堂运作细节，增强了家校间的信任与协作，更构建起“学校主导、家长监督、社会参与”的食品安全共管格局，为学生健康成长筑起坚实的“舌尖防线”。