随州新闻网讯 (通讯员刘雅君)为进一步规范校园食堂管理,搭建家校沟通的坚实桥梁,让家长直观了解孩子在校的饮食安全、菜品质量与营养搭配,近日,吴山镇第二小学精心组织开展家长试评餐活动,诚邀家长代表走进校园食堂,“零距离”感受孩子们的日常用餐体验。
活动现场,学校相关负责人首先向家长代表们详细介绍了食堂的食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒规范及每日菜品的营养配比原则,着重强调学校始终将学生饮食安全与营养健康放在首位,全力守护学生舌尖上的安全。中午就餐时段,家长代表们有序进入餐厅,餐桌上早已摆放好丰富多样的菜品:香气浓郁的羊肉炖胡萝卜,软烂入味;鲜嫩可口的木耳炒瘦肉,营养均衡;清爽解腻的清炒土豆丝与清炒青菜,色泽鲜亮;外酥里嫩的小酥肉,香气扑鼻;搭配清爽的香菇汤,解腻暖心。此外,学校还为每位学生和家长代表准备了新鲜的饭后水果——苹果,补充维生素的同时,为用餐体验画上圆满句号。
家长代表们拿起餐具,细细品尝每一道菜品,不时交流感受,对学校精心搭配的菜品给予了高度评价。大家纷纷表示,菜品不仅种类丰富、口味适宜,更兼顾了营养与口感,孩子在校用餐十分放心。在品尝过程中,家长们还认真填写了《家长试评餐反馈表》,从菜品口味、分量、营养、卫生等多个方面提出了宝贵的意见和建议。
此次家长试评餐活动,不仅让家长们全面了解了学校食堂的管理工作和学生的用餐情况,更拉近了家校之间的距离,凝聚了家校共育的合力。吴山镇第二小学表示,将认真梳理家长代表提出的意见和建议,不断优化菜品搭配、提升服务质量,持续筑牢校园食品安全防线,为学生的健康快乐成长提供坚实的饮食保障,让家长放心。