随州新闻网讯 （通讯员田俊二）为了优化教育营商环境，让家长们近距离了解学校食堂的管理细节、膳食制作流程，深化家校合作的信任纽带，11月12日，曾都区铁树学校特举办“透明厨房”食堂开放日活动，诚邀家长代表走进校园，共鉴舌尖上的安心。
本次活动由田俊二主任主持。首先，副校长刘双向家长们详细介绍了自2017——2024年食堂建设的历程与概况，具体讲述了“数字食堂”软硬件配置及监管机制；从数字食堂的保障、餐前的试餐陪餐、家长监督的渠道等多方面说明学校是如何坚守食品安全的底线的，有效地打消了家长的疑虑；介绍特殊天气就餐方案与科学食谱制定以保证学生不淋雨的情况下吃饱吃好；明确学生和家长反馈意见的渠道，以及学校对家长建议的处理方式。
家长们参与“我的菜单我做主”菜品征集活动，随后一起前往食堂操作间参观。王林主任给家长们进行各方面的介绍。
最后，家长们有序扫码就餐，直观感受菜品的口感、温度与分量，饭后纷纷给出好评。
本次开放日打破了校园食堂的神秘感，以开放、坦诚的态度搭建家校沟通桥梁。从食材溯源到烹饪过程，从卫生标准到营养搭配，每一个环节都经得起监督与检验。只有家校携手、双向奔赴，才能为孩子们打造更安全、更营养、更可口的就餐环境，让家长放心，让孩子舒心。
