数字赋能“舌尖安全”
——随县三里岗镇小学食材管理迈入智慧新时代
随州新闻网讯（通讯员 胡印明 陈晓名）随县三里岗镇小学正式启用数字食堂食材管理系统后，能通过科技手段筑牢校园食品安全防线，让食材采购、验收、存储全流程“可追溯、可监管”，为师生饮食安全保驾护航。
该系统涵盖食材采购溯源、索证索票电子化、库存智能预警等核心功能，采购人员通过移动端即可完成供应商资质审核、食材订单下发，食材到货后扫码就能快速核验产地、检测报告等信息，实现“来源可查、去向可追”；库存模块实时同步食材数量，临期食材自动提醒，有效避免浪费与安全隐患。同时，系统生成的食材数据报表可实时同步至学校管理层与监管部门，让食材管理从“人工记录”转向“数据说话”，效率提升近95%。
“以前食材台账靠手写，溯源要翻一堆单据，现在扫码就能看全信息，省心又放心！”食堂负责人坦言，数字系统让食材管理更精准高效。家长也纷纷点赞：“能清楚看到孩子在校吃的食材来源，我们更安心了。”
今后，三里岗镇小学将持续优化数字食堂功能，推动食材管理与营养配餐、成本管控深度融合，让智慧科技更好服务师生“舌尖上的幸福”。
