随州新闻网讯(通讯员刘高)“孩子在学校吃得安心,我们家长才能真正放心!”近日,在曾都区编钟小学食堂后厨,几位特殊的“监督员”——学生家长代表,正全程观摩执法人员对食材进行抽样检测。这是曾都区市场监管局推行校园食品安全“双周检”试点工作的一幕,赢得了家长们的广泛认可。
2025年以来,曾都区市场监管局聚焦校园食品安全,创新实施“双周检”机制,通过常态化抽检、闭环监管、科普宣教和社会共治“四轮驱动”,全力守护学生“舌尖上的安全”。
在试点推进过程中,曾都区市场监管局科学选取涵盖城区、城乡结合部等不同地域,小学、中学等多学段的代表性学校,实现“层级覆盖”与“种类覆盖”相结合。抽检工作严格按每两周一次的频率开展,重点检测米、面、油、肉、蛋、奶等六大核心食材,同时涵盖“集中消毒”与“自行消毒”两类餐饮具,确保监管无死角。截至11月7日,已完成两轮32批次样品抽检。
值得一提的是,该局创新设立“家长监督员”制度,邀请家长代表走进后厨,零距离观摩抽检全过程。这一做法有效增强了监管透明度,提升了公众对校园食品安全的信任度和参与度。
此次“双周检”试点既是对校园食品安全的全面“体检”,更是构建长效监管机制的重要探索。曾都区市场监管局相关负责人表示,下一步将继续深化试点成果,稳步扩大抽检范围,力争两年内实现辖区大中小学全覆盖,用最严谨的标准、最严格的监管,守护好每一位学生的饮食安全。