随州新闻网讯(通讯员尹勇、夏云)“以前我们家长总是担心孩子在学校吃什么?吃的怎么样?每天刷卡消费多少?现在只要在手机上就能随时随地看清楚,再也不用担心孩子吃不饱,吃不好了!”殷店镇中心学校六(3)班刘靖睿家长高兴的说。这个重要改变依赖于该校深度融合数字技术与校园餐饮,全新打造的“数字食堂”四大系统高效运行,以科技力量筑牢校园食品安全防线,赢得师生家长广泛赞誉。
食材溯源系统严把安全第一关。从采购到入库全程可追溯,配合恒温仓储与智能留样,源头守护“舌尖安全”。智能结算系统实现高效便捷。农行一卡通与人脸识别支付,使结算效率倍增,并自动核减请假费用,让家长省心、学生顺心。数据管理系统赋能精细运营。消费、财务数据实时互通,自动生成报表,助力食堂优化采购,减少浪费,降低成本。明厨亮灶系统构建透明厨房。视频监控联动监管平台,关键数据公开展示,后厨操作一目了然,让监督无处不在。
四大系统协同发力,构建了从源头到餐桌的全链条数字化管理体系。我校数字食堂正以坚实的技术保障,让学生就餐更便捷舒心,让家长对校园餐饮更安心放心。