随州日报讯（通讯员程伟、付莉）近日，广水市郝店镇中心小学举办膳食监督家长委员会暨家长开放日活动，邀请家长代表走进校园，沉浸式体验学生饮食生活，共筑食品安全防线。
家长代表实地探访了学校“数字食堂”，从食材采购溯源、电子索证，到清洗切配、烹饪加工及餐具消毒，全程可视化、可追溯。通过现场讲解与互动，家长们对学校在食材安全与营养搭配上的严格管理给予高度认可。活动最后，家长与孩子们共进营养午餐，品尝荤素搭配、色香味俱全的饭菜，并填写满意度调查表，从食材新鲜度、口味、卫生等多维度提出宝贵建议。
此次活动增强了家校沟通，为构建协同管理的校园食品安全体系奠定基础。学校将持续优化膳食服务，守护学生健康成长。
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