“童”享厨趣 “味”爱护航
——唐县镇中心幼儿园食育课堂点燃冬日烟火气
随州新闻网讯 (通讯员杜娟娟、乔严双)跳出方寸课堂,走进广阔自然。11月5日,一场充满烟火气的食育之旅便在唐县镇中心幼儿园悄然开启。
孩子们化身“小小探险家”,迈着轻快的脚步走出教室,在大自然的怀抱中开启探索之旅。他们弯腰拾起枯枝,感受每一根柴火的纹理与重量,为即将到来的烹饪积蓄能量 。在户外厨房的空地上,孩子们分工协作搭起灶台,砖块堆叠间藏着对“烟火气”的好奇与期待。
老师捧着饱满的南瓜引导孩子通过摸一摸、看一看、说一说,带孩子们认识南瓜的外形与结构,生动讲解它富含维生素、助力成长的营养价值。孩子们听得认真,不时伸手触碰南瓜表面,对这颗“黄金果实”充满了期待。
“食材准备开始啦!”随着老师的一声号召,小小实践者们立刻行动起来。有的负责清洗南瓜,有的帮忙去皮切块,清洗、搬运、处理食材,大家围着食材叽叽喳喳交流着,在齐心协力中懂得了分工与配合的意义。小厨师们撸起袖子,亲手将南瓜下锅,在“滋啦”的响声中,握着锅铲奋力翻炒。
当香甜的南瓜羹出锅,劳动的果实显得格外珍贵。全体幼儿围坐一起,分享着这份共同参与制作的美味。脸上洋溢着满足与自豪。
从自然拾柴到灶台飘香,从认识食材到共享美味,这堂食育课不仅让孩子们学会了简单的烹饪技能,更在他们心中播下了珍惜食物、热爱劳动的种子。唐县镇中心幼儿园以“味”为桥,用实践为孩子们的成长护航,让教育在烟火气中自然生长。