守护学生舌尖上的安全
——小林镇中心小学膳食监督委员会督导食堂工作
随州新闻网讯（通讯员 熊彬） 为切实保障学生饮食安全与营养健康，守护学生舌尖上的安全。10月29日上午，小林镇中心小学膳食监督委员会成员开展每月例行的督导检查工作。
检查过程中，膳食监督委员会成员深入学校食堂操作间、食材储存区，细致查看食材采购凭证、食品留样记录、设备清洁状况等。他们从食材质量、加工流程、卫生环境等维度进行专业评估并认真填写膳食督导检查表。同时，他们通过品尝对食堂餐品口味、营养搭配等方面进行打分，填写意见反馈表。针对发现的细节问题及时和食堂负责人现场沟通，提出优化建议。
参与检查的家长代表纷纷表示，学校在膳食管理上很精细，从食材的采购到到制作过程，每一个环节都很规范、严谨，既严把食品安全关，又注意做好营养搭配，我们对学校后勤工作非常满意。
学校负责人表示，膳食监督委员会的督导检查是学校膳食管理的重要监督环节，学校将持续重视家长及社会各界的意见和建议，不断完善膳食管理体系，为学生提供更安全、更营养、更可口的餐食，助力学生健康成长。
