随县高城镇中心幼儿园开展“食堂开放日”活动
筑牢校园食品安全防线
随州新闻网讯（通讯员 孙静文）为进一步加强幼儿园食品安全管理，增进家园之间的沟通与信任，10月22日，随县高城镇中心幼儿园举办了“食堂开放日”活动，邀请膳食监督委员会成员及家长代表走进食堂，实地参观并开展监督。
在园长和后勤主任的陪同下，家长们统一佩戴好卫生帽和口罩，有序进入厨房操作区域。后勤主任详细介绍了食堂各功能区的划分及相关管理制度，并引导大家实地察看了食材的清洗、切配、烹饪、储存及食品留样等环节。针对家长普遍关心的食材采购渠道、餐具消毒标准等问题，园方也一一作出细致解答。
参观结束后，园方组织了集中交流。家长们对食堂整洁的环境、规范的操作流程以及优质的食材品质给予了高度评价。大家纷纷表示，通过这种“零距离”的接触，切身感受到幼儿园对食品安全工作的高度重视和严谨细致的管理。
此次活动以公开透明推动了家园共治，有效提升了幼儿园膳食管理工作的规范化和公信力。园方负责人表示，将继续常态化开展食堂开放日活动，广泛接受社会监督，切实守护幼儿“舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长筑牢安全防线。
