悦享“食”光 共“味”成长
——随州铁路小学食堂10月份家长开放日活动记实
随州新闻网讯 （通讯员卢雯）为了让家长更直观地了解孩子在校的饮食情况，10月10日上午，随州铁路小学开展了家长开放日活动。学校分管领导、班主任及后勤相关工作人员，热情邀请家长走进校园、走进食堂，从食材源头到餐桌美味，全程参与、共同监督，用透明与真诚筑牢食品安全防线。
活动当天一早，校园门口的签到台就已布置妥当，家长们一边签到，一边和熟悉的老师、其他家长轻声交流。在食堂工作人员的带领下，家长们有序走进后厨，从食材入库到食材存放，从粗加工间到到清洗池，从切配区到烹饪间，大家看得格外仔细。货架上的大米、食用油都贴着清晰的生产日期和质检标签，蔬菜分类泡在清水里，刀具、菜板按“生熟分开”的要求摆放整齐。一位爸爸忍不住拿起旁边的记录表：“每天的食材采购、消毒记录都写得这么详细，我们放心多了。”
到了午餐时间，家长们走进学生餐厅，坐在孩子身边，和他们一起拿起餐盘。胡萝卜炖肉、翠绿的黄瓜炒蛋、豆干、南瓜粥、还有新鲜的水果香蕉……看着孩子大口吃饭的模样，家长们也忍不住尝了一口。
陪餐结束后，会议室里，老师给每位家长递上了《食堂满意度调查问卷》。家长们认真填写，有的还在“建议栏”里写下了具体想法。
本次食堂家长开放日，在家长们的理解与支持中圆满落幕。未来，随州铁路小学会继续以“透明化”守护食品安全，以“精细化”提升餐饮品质，也期待与家长们常沟通、常携手，共同为孩子们打造吃得安心、吃得开心的校园“食”光，让每一份美味都成为孩子成长路上的温暖助力。
