随州新闻网讯(通讯员熊彬、后勇) 为搭建家校沟通桥梁,让家长代表深入了解并深度参与学校食堂监督管理工作,9月24日上午,小林镇中心小学顺利开展“透明厨房”开放日活动。
在活动现场,分管后勤工作领导首先对学校后勤食堂工作进行了汇报。详细讲解了食堂运营的核心环节,包括食材采购渠道,餐食加工流程,环境日常卫生消杀等,将关键信息“摊开讲”,直观消除了家长对孩子校园饮食安全的顾虑,帮助家长全面掌握孩子校园生活的重要细节。
随后,学校负责人在总结讲话中重申学校食堂工作不仅是要让学生吃得安全,吃得健康,更要吃得有营养。代表学校正式诚邀家长参与学校后勤监督管理工作。并提出,希望家长从食材质量、食堂卫生、餐食搭配等细节上,通过多元形式去监督学校后勤工作,家校协同推动学校后勤保障工作。
午餐时间到了,家长们一方面走进食堂开展沉浸式试餐体验。他们从餐食的视感、口感、营养搭配和饭菜的热度、分量等,以学生视角反馈用餐体验;另一方面他们主动参与校园菜谱征集,结合孩子口味偏好与营养需求,为食堂菜谱优化提供实用性建议,真正实现从“了解监督”到“共建参与”的深度转变,为校园后勤工作注入更多家校合力。
未来,小林镇中心小学将进一步对膳食委员会成员开展专项培训,提升他们参与管理的参与度和专业性。下一步,还将随机邀请家长们参与后勤工作的日常监督检查,让家校共建从“倡议”落到“实处”,织密学生舌尖上的安全网。