随州新闻网讯 (通讯员乔严双)初夏时节,唐县镇中心幼儿园的枇杷树挂满金果,一场别开生面的食育实践课在绿荫下展开。5月13日,大班的孩子们戴上帽子、端着竹筛,化身"小果农",在老师的指导下开启枇杷膏制作之旅。
活动以"自然课堂"拉开序幕,孩子们踮起脚尖采摘饱满的枇杷果,指尖轻触果皮感受细密绒毛。清洗环节中,清水里沉浮的果实成为最生动的教具,孩子们在实践中理解"干净饮食"的意义。剥皮去核时,稚嫩的小手展现惊人耐心,果肉渐渐堆成小山,空气中弥漫着清甜的果香。最令孩子们着迷的是熬制过程,看着冰糖与果肉在锅中翻腾交融,琥珀色的糖浆咕嘟冒泡,大家举着锅铲轮流搅拌,仿佛在进行神秘的炼金术。
品尝环节中,小脸上绽放的灿烂笑容,让这场食育课有了最甜蜜的注脚。"自己做的枇杷膏比蜂蜜还甜!"童言童语间,劳动教育的意义悄然萌芽。中心园将持续开展节气食育课程,让传统文化在孩子们手中焕发新活力。