家校共育 “食”刻相伴
——曾都区五眼桥小学开展“食堂欢迎您”家长开放日活动
为进一步提升学校数字食堂管理水平与服务质量，构建家校共育的良好氛围，让家长更直观地了解孩子在校的饮食情况，4月24日，曾都区五眼桥小学开展了“食堂欢迎您”家长开放日活动，诚邀家长走进校园，实地参观食堂环境、品尝校园餐食，并提出宝贵意见与建议。
当天上午10时左右，在学校工作人员的引导下，家长们有序进入食堂。食堂大厅里，工作人员向家长介绍了数字食堂监管平台，每周菜谱和各项管理制度。随后，家长们换上防护服进入食堂的操作间、食材储存区、留样间等各个区域。明亮整洁的环境、规范有序的操作流程、严格的食品安全管理制度，让家长们对孩子的用餐安全有了更深入的了解。一位家长感慨道：“以前总是担心孩子在学校吃得好不好、卫不卫生，今天亲眼看到食堂的管理如此规范，心里踏实多了。”
随后，家长们来到就餐区，现场品尝了孩子们日常食用的校园餐。此次提供的餐食包含了酥脆的椒盐虾、荤素搭配的香菇肉丝鸡蛋汤、土豆炒瘦肉丝、翠绿的清炒毛白菜和苹果。家长们一边品尝，一边交流，纷纷对菜品的口味和质量给予好评，有的家长还拿起手机拍照发朋友圈。“味道很不错，咸淡适中，难怪孩子天天回家说学校的饭好吃。”“食材新鲜，分量也足，学校在孩子的饮食上确实花了心思。”家长们你一言我一语，现场氛围热烈。
用餐结束后，学校组织家长们召开了座谈会。会上，学校食堂负责人向家长们详细介绍了数字食堂的运营模式、食材采购渠道、营养搭配方案以及食品安全保障措施。家长们对学校食堂的工作表示充分肯定，并就菜品创新、餐量调整、学生饮食习惯培养等方面提出了自己的想法和建议。学校相关负责人认真记录下每一条意见，并表示将对家长们提出的建议进行梳理和研究，尽快落实改进，不断提升食堂服务质量。
此次“食堂欢迎您”家长开放日活动，是曾都区五眼桥小学推进家校共育、强化食堂管理的重要举措。旨在通过让家长亲身参与、实地体验，增进了家长对学校食堂工作的了解与信任，搭建起了家校沟通的桥梁。未来，学校将继续秉持“以生为本”的理念，持续优化食堂管理，扩大开放面，为学生提供更加安全、健康、美味的餐食，全力守护孩子们的“舌尖上的幸福”，为创建和谐美好的教育营商环境而努力。
（张猛 谢珊珊）
