家校携手 共鉴食安
——曾都区淅河第二小学大堰坡校区家长开放日活动
随州新闻网讯（通讯员王强）为进一步加强学校与家庭之间的沟通与联系，提升家长对学校食堂管理的了解与信任，4月15日，曾都区淅河第二小学大堰坡校区举办了家长开放日活动，此次活动聚焦学校食堂的全面升级，尤其是数字化食堂的全新亮相，吸引了众多家长参与。
升级后的数字化食堂成为此次活动的一大亮点。食堂引入先进的数字化管理系统，美食制作的每一个环节都处于数字平台的严格监控之下，从食材的清洗、切配到烹饪、出锅，全程透明化，确保食品安全无死角。食堂所选用的食材均新鲜采购，每日的菜品都经过精心的营养分析，确保为学生提供均衡的膳食。此外，数字化系统还具备预警干预功能，一旦发现食材质量、烹饪环境等方面存在问题，能够及时发出警报并采取相应措施。
活动当日，家长们在学校工作人员的带领下，深入参观了食堂的饭菜制作过程。从食材储存区到烹饪操作间，家长们仔细查看每一处细节，对食堂的卫生状况、食材新鲜度以及规范的操作流程表示高度认可。在品尝环节，家长们品尝了当日供应的午餐，7元一份的套餐包含两荤一素以及水果，丰富的菜品和可口的口感赢得了家长们的一致好评。
为了更全面地了解家长的意见和建议，学校还组织家长填写了校园餐满意度调查问卷。问卷涵盖了菜品口味、食材新鲜度、营养搭配、价格合理性等多个方面。家长们认真填写，积极反馈，为学校进一步优化食堂服务提供了宝贵的参考。
此次家长开放日活动以“公开”促“共治”，架起了家校信任的桥梁，优化了教育营商环境。今后，大堰坡校区将继续秉持“以生为本”的理念，以“数字食堂”建设为契机，用更规范的管理和更温暖的服务，守护学生“舌尖上的安全和幸福”。
