随州新闻网讯(通讯员王杨)为进一步优化教育营商环境,展示学校食堂规范化管理成果,提升家长对校园食品安全的信任与参与感,4月14日,曾都区淅河第二小学十岗校区开展“阳光食堂•健康护航”家长开放日活动。三十余名家长代表走进校园,全程参与食堂管理流程体验,共话学生健康成长。
上午11点,家长代表们准时到校签到,由十岗校区学校负责人致欢迎词并简要介绍活动安排。随后,家长依次参观食堂核心环节:现场演示食材线上采购平台操作,展示供应商资质、食材溯源及智能下单流程;讲解食材质检、称重登记及冷链存储规范;实地观摩清洗、切配、烹饪全过程,强调卫生标准与营养搭配;介绍消费系统、财务对账平台及“三C监管平台”,展现数字化管理成效。
在参观完学校的食堂建设后,家长与师生共进午餐,品尝当日菜品,对餐品口味、营养搭配给予高度评价。活动尾声,家长填写满意度调查问卷,就食材品质、菜品创新等提出宝贵建议,学校逐一记录并承诺持续优化。
本次活动通过“眼见为实”的沉浸式体验,让家长直观感受学校食堂管理的严谨性与科学性,强化了家校互信。十岗校区将以此次活动为契机,继续严守食品安全底线,深化智慧化管理,为学生的健康成长保驾护航!