随州日报讯（通讯员周雨欣）“现在周边餐馆的餐厨垃圾有专人分类收运，不再随意倾倒了，周边环境看着舒心多了！”日前，随县检察院检察官在对辖区内餐厨垃圾整治工作进行第二次“回头看”时，一位住在餐馆周边的群众说。
2024年4月，随县检察院公益诉讼部门检察官在履职中发现，随县城区有部分餐馆随意处置餐厨垃圾，甚至将餐厨垃圾与生活垃圾混放，造成极大污染和浪费。经实地走访、现场勘验、询问相关负责人，检察官发现，还有部分餐馆为了图方便，将餐厨废弃物出售给无资质的商贩，此后，这些餐厨废弃物在未经无害化处理的情况下，被商贩用于提炼“地沟油”或被养殖场收购用于喂养生猪，存在严重的卫生和食品安全隐患。
为规范餐厨垃圾处置工作，2024年4月底，随县检察院向相关部门发出检察建议，建议其依法履行监管职责，对未按规定处置餐厨垃圾的餐馆进行调查处理。相关部门收到建议后，迅速开展调查，依法对涉案餐馆和养殖场进行了行政处理。
2024年6月底，承办检察官进行第一次“回头看”时发现，涉案餐馆虽已进行整改，但此类情况并非少数，甚至部分企事业单位也未将餐厨垃圾交由有资质的企业处理，而是随意进行处置。针对该问题，2024年7月，随县检察院向该县城管等部门制发社会治理检察建议，建议其严格规范执法、强化与相关部门的协作、加强宣传引导，切实保护食品安全和环境卫生。
随县城管等部门收到检察建议后，积极履行监管职责，组建了餐厨垃圾违法问题专项整治执法小组，对不法商贩的违法行为进行立案调查并依规处置；同时，与随县城区的45家企事业单位及餐饮单位签订《餐厨废弃物处理承诺书》，向责任主体发放餐厨废弃物收集桶200余个、宣传单300余份。
在第二次“回头看”过程中，检察官发现，经过督促整治，当前随县城区的餐厨废弃物都由具有资质的公司统一收运，实现了垃圾分类和“撤箱并桶”，餐厨垃圾得到了妥善处置。
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