不负“食”光 尽“膳”尽美
——曾都区岁丰学校开展食堂开放日活动
随州新闻网讯 (通讯员周晨曦)为积极响应国家关于加强学校食品安全管理工作的号召,进一步增进家长对学校食堂工作的了解,促进家校沟通交流,提升学校食堂管理的透明度与规范化水平,让学生家长更直观地了解学校食堂的卫生状况、食材来源、烹饪过程及营养搭配,9月20日,曾都区岁丰学校开展了食堂家长开放日活动。
美好“食”光 与你们共赴
上午11点,家长们带着一份期待,怀揣一份信任,如约而至,大家共赴这场“美食之约”,心与心的交流拉开了序幕。总务处相关负责人向大家介绍了食堂的具体运作情况,明确表示学校食堂运作的基本理念是“原材料要安全,加工要规范,营养要丰富”。学校领导概括介绍了学校的基本情况、教学成果,重点介绍了学校食堂的管理工作,坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,坚持事事抓,时时抓。从本次食堂开放日活动的目的和意义入手,就学校办学理念,食堂改革措施及学校未来发展规划、家校合作共育等多方面和家长亲切交流。
“食”地考察 师生同餐
家长代表们按要求戴好口罩,走进食堂各操作间,参观食堂操作流程,对学校膳食和食堂的管理工作有了更深入的了解,并品尝了食堂的饭菜。
真“食”反馈 共护成长
餐后,还发放了评餐表,各位家长进行了评价,有的还给出了好的建议。
食堂规范管理对于学校各项工作来说是重中之重。此次开放日活动通过全面开放食堂后厨及各个环节,让家长深入了解食堂运作流程,共同监督食品安全,促进校园餐饮文化的健康发展,不仅增进了家长与食堂的信任感,更为食堂未来的发展指明了方向。学校将一如既往地秉持“以师生为中心”的服务理念,确保师生吃得放心、吃得舒心、吃得开心,为学生舌尖上的安全保驾护航。