随州新闻网讯 （通讯员胡万鹏、祁攀登）为进一步优化教育营商环境，加强学校食品安全管理工作，搭建家校良好的交流沟通平台，促进学校食堂安全规范管理，筑牢校园食品安全防线，切实维护师生身体健康，5月16日，曾都区文峰学校开展了2024年春季“食堂开放日”活动。各年级家长代表共100余人“零距离”走进学校食堂后厨，实地参观食堂各环节的操作流程并体验用餐。
品学生餐
本次活动主要采取了听取介绍、实地查看、体验用餐、问卷调查等多种方式进行。首先，学校分管后勤工作的胡校长围绕食堂管理、食品采购、检验、规范操作、工作人员培训等工作，向家长代表进行了详细地介绍。然后，家长代表走进食堂，参观了“明厨亮灶”和师生用餐的制作流程，体验了饭菜质量，填写了调查问卷。家长代表对文峰学校食堂的安全管理、用餐环境、菜品质量、服务水平等方面的工作给予了高度评价，并提出了可行的意见和建议。
问卷调查
本次“零距离”接触食堂，家长代表们对学校的后勤管理和食品安全有了更直观的体验和深入的了解。今后，文峰学校将持续优化营商环境，定期开展“食堂开放日”活动，不断加强食品安全管理，提高后勤服务质量，确保全校师生“舌尖上的安全”。
