随州新闻网讯 （通讯员苏明）为提高全区校园食品安全管理水平，确保师生舌尖上的安全，3月19至22日，曾都区市场监督管理局、区教育局、区卫健局等相关职能部门联合开展了校园食品安全排查整治专项行动跨乡镇（街道）交叉检查。
此次交叉检查，各检查组采取“四不两直”方式，通过查阅资料、现场核查等方式，对照《学校食堂食品安全管理规范》等工作要点对全区学校食堂进行了全方位督查。
从检查反馈情况看，各校能够切实履行食品安全管理主体责任和校长（园长）食品安全第一责任人责任，严格按照各类标准规范，全面落实各项食品安全管理制度和工作要求，膳食营养搭配合理，环境卫生干净整洁，工作人员着装规范；建立健全了“日管控、周排查、月调度”工作机制，配齐配全了“三防”等设备设施，运用智能化手段有效防治鼠（虫）害。检查中，各组还对各校食堂的健康管理、索票索证、食品留样、操作流程等工作进行了查验，就进一步加强校园食堂规范化、科学化、精细化管理提出了指导意见。
下一步，区教育局将持续压紧压实学校食品安全主体责任，督促各学校牢固树立食品安全工作的忧患意识、责任意识，筑牢校园食品安全防线，全力保障广大师生用餐安全。
