胡翅鹏，汉族，中共党员，现任广水市城郊街道办事处水寨村党支部书记。

2023年，广水市城郊街道办事处水寨村试种成功“冰翡翠”甜瓜，因其糖分足、甜度高、汁水大，又被人们形象的称为“高糖翠玉”。该甜瓜是水寨村合作公司与广水市单亲母亲农民养殖专业合作社从外地引进的一种成熟甜瓜品种，很适合水寨村的疏松土质和光照充足的气侯条件。

新鲜采摘的“冰翡翠”甜瓜香味浓郁、口感爽脆，轻轻咬上一口，汁水充盈口腔，唇齿留香。上市早、甜度高、口感好、耐储运的特点赢得了消费者的喜爱，不少收购商把货车直接开到大棚外，抢“鲜”预订采购。“今年这个瓜第一年试种，预计产量60000斤，明年我们准备把规模扩大一倍以上。”瓜农用剪刀剪断蔓枝，把圆滚滚、金灿灿的甜瓜运出温室大棚，现场打包装箱，以最快的速度运往市场，保证甜瓜的新鲜度。

下一步，水寨村将依托乡村合作公司和广水市单亲母亲农民养殖专业合作社，利用温室大棚轮作种植甜瓜、高架无土草莓、时令蔬菜等经济作物，实现无缝衔接，不断延长采摘期，打造四季轮作农业示范基地，带动乡村游、休闲游、采摘体验游，推动农旅融合，壮大增收产业，促进乡村振兴提质增效。