随州日报讯（通讯员涂庭波、李小娥、邱宏爽）近日，随县厉山镇双寨村100名60岁以上幸福老人，相聚在双寨村村委会院内，参加“幸福食堂”开业仪式。活动现场，文艺演出精彩纷呈，“百叟宴”上其乐融融。
“去年就听说村里要专门为我们老年人建个食堂，没想到这么快就建成了，还免费请我们吃饭。”今年73岁的双寨村村民陈良华对幸福食堂赞不绝口。
“村里大部分老人的子女都不在身边，开设幸福食堂解决了大家的后顾之忧。”双寨村幸福食堂理事会会长蒋全远道出了建立幸福食堂的初衷。
据了解，双寨村常住人口1458人，60岁以上老人467人，其中80岁以上高龄老人62人。大部分是子女长期不在身边的空巢老人、孤寡老人。为彻底解决部分老年人在家“吃饭难”的问题，双寨村利用闲置房屋建立起幸福食堂，主要为村内失能、失智、高龄、独居老年人提供就餐服务。
食堂不仅要办起来，还要持续规范健康运营。为此，双寨村成立了幸福食堂理事会，并制订财务、就餐、卫生等管理制度，定期公布收支情况，接收村民监督。同时，食堂内部还配置“夕阳红小屋”，为老年人提供休闲、娱乐的场地，定期开展健康知识讲座、节日问候、组织棋牌等活动，丰富老年人文化生活，满足老年人精神需求。
小食堂，大民生。幸福食堂是厉山镇探索养联体建设的重要一环。下一步，厉山镇将坚持“五共”理念，发挥乡村合作公司社会效益，吸纳慈善机构等社会组织参与共建，保障幸福食堂长效运营。同时，创新服务方式，探索定点取餐、送餐上门等服务新模式，让全体村民共享建设成果。
