近日，来到随县吴山镇群玉村恩强果业酿酒厂，只见一排排棕色大酒缸呈一字型摆开，掀开缸盖，棕红色的果酒散发出一阵阵醉人心脾的酒香。
　　“今年又是一个丰收年，我们自产自销的水果卖出了好价钱，‘炎帝梦’、‘炎帝恋’果酒商标注册成功，酿制的果酒远销全国十几个省市，目前市场供不应求。”恩强果业负责人刘恩强欣喜地说道。
　　今年59岁的刘恩强出生于随县吴山镇群玉村四组，世代务农。1996年，刘恩强在多方考察论证后，购置李子树苗3000余株，种植优质李子30亩，经过近3年的精心培育，李子大获丰收。通过多年的果树种植，刘恩强积累了丰富的果树种植经验，同时赚得了“第一桶金”。2004年，尝到甜头的刘恩强决定继续走果树发展之路，大力发展果树苗圃培育项目。他投资20万元，流转12亩土地，兴建水果苗圃基地，培育优质李子果苗8万余株，当年收益近10万元。
　　刘恩强现身说法引导周边村民种植果树，无偿向村民传授果树种植、剪枝、施肥、打药等技术。在他的带动下，村里种植果树的群众越来越多，目前已经形成3000余亩的果树规模化种植，群玉村果农每年销售桃子、李子等水果达600余万斤，果农收入总计达1200多万元。“通过不断探索，群玉村特色水果产业获得长足发展，经济效益节节攀升，村民的生活质量也得到了明显提升。”群玉村党支部书记刘高尚说。
　　2020年，“不安分”的刘恩强从村里水果销售中发现问题：品相好的水果价格高，不愁销。“个头”小的水果价格低，甚至无人问津，果农只好忍痛将这些卖不出去的水果倒进垃圾堆。望着白白浪费掉的水果，刘恩强不禁思索，何不将这些水果“变废为宝”，制作成果酒呢？于是，他决定“进军”果酒酿造行业，让村民们种植的水果物尽其用。为此，刘恩强专门到镇文化站图书室搜集果酒酿酒资料，到质监所咨询商标注册，经过一段时间的精心准备，恩强果业酿酒公司如期挂牌生产。
　　“今年为周边果农‘消化’水果5万余斤，成功酿制果酒2万斤，产品已订购一空，预计今年仅果酒一项收入可达10万元。正式投产后，果酒厂每年可以为村集体增加收入10万元，为周边果农增加收入30万元。”刘恩强自豪地说。
　　下一步，群玉村将以发展特色产业巩固脱贫成果引领乡村振兴为抓手，努力推进三产融合发展，不断拓展和挖掘休闲农业市场，深挖果业文化内涵和综合价值，扩大水果产业功能，提升水果产业的生态、休闲和文化价值，让群玉村特色水果产业秀出生态美，开出幸福花，结出富裕果。