近日，记者走进曾都区晟茂种养殖专业合作社羊肚菌种植基地大棚，只见一株株棕褐色的羊肚菌破土而出、簇拥而生，长势喜人。工人们正忙着采摘羊肚菌。
该合作社位于曾都区万店镇石桥村，创办于2021年，主要从事羊肚菌培育、种植、研发等。该村种植的羊肚菌营养价值高，是一种不含激素、不用化肥农药、无副作用的纯天然滋补品，常吃具有强身健体的功效。
“基地共种植羊肚菌80余亩，按照现在的市场行情，今年毛利润可达200多万元。”基地负责人祁晓红指着大棚内生长的羊肚菌，给记者粗略地算了一下。 “我以前在外地种植羊肚菌，去年市招商局邀请我回随州种植羊肚菌。”祁晓红说，“一开始我还担心随州气候不适合种植，经过一年试种非常成功，明年打算到其他乡镇进行羊肚菌规模种植。” 羊肚菌的规模种植带动了本村及周边村民40多人就业，特别是一些脱贫户常年在这里务工。“我在这里干活，每月工资3000元左右，到月就发。这里离家近，能照顾家人，还能学到技术，大家在一起劳动，有说有笑很开心。”村民董宗珍高兴地说。 近年来，万店镇动员村民流转土地加入合作社，把农户纳入现代农业发展轨道，积极推广实施“合作社+基地+农户”的产业发展模式，实现农业增收、农民致富，促进羊肚菌产业快速、健康、高质量发展，赋能乡村振兴。 
