随州日报讯（全媒记者张琴、见习记者杨仪凡）24小时开足马力生产，线上线下共同发力。11月4日，随着“双11”的到来和出口订单的紧张排期，随州高新区品源现代农业公司内处处一片繁忙景象，全力迎接即将到来的出货高峰。
“昨天发货3800多单，还有9000多个订单待发，大家抓紧干啊！”在品源公司电商发货仓库里，打包、封装、贴单、搬运，十余名工人分工合作，紧张地打包着电商平台的“菇的辣克”香菇酱订单。
“‘双11’之前，网上销售已经比较火爆了。”电商发货车间负责人表示，正常情况下，十个工人每天可以打包6000份订单。“双11”期间，公司将加大人员力量服务电商平台，保证及时出货。
在电商办公室，一摞摞刚刚打印出来的快递单正准备送往打包车间。“菇的辣克”香菇酱2017年“双11”面世两年时间来，国内市场仅在电商平台销售，却也阻挡不了消费者的购买热情，积累了不少稳定客户。
品源公司副总经理张涛介绍，“菇的辣克”香菇酱作为2019年世界军人运动会唯一指定香菇酱料，越来越受到消费者的关注和认可，特别是一些年轻消费者的喜爱。为了备战“双11”，公司调整了生产安排，开足马力生产，已经备货40余万瓶。
在生产车间内，香菇酱的生产24小时不停。第一批出口美国的香菇酱已经装瓶完毕，等待贴标。
“打开美国市场，‘菇的辣克’的出口又上了一个台阶。”品源公司质量管理部经理陶小迪一手经办了出口泰国和美国的资质。他介绍，即食食品出口标准十分严格，特别是西方国家要求更高，今年10月，经过近一年时间准备，公司终于获得了美国的出口资质，4种规格16种口味的产品通过了登记认证。本月中旬，第一批20万瓶香菇酱将出口至美国。
“过去是我们出去找客户，现在许多国内外优质客户纷纷前来考察、洽谈合作。”张涛表示，公司非常注重品牌建设，今年已经注册了香菇图形标志、“菇的辣克”和“GOODLUCK”中英文商标，品牌在国内外形成了一定知名度。
今年，“菇的辣克”香菇酱预计出口将超过8000万美元，实现跨越发展。随着年底新项目建成投产，品源公司香菇酱的生产能力将从日产20吨增至100吨，极大地满足国内外客户的需要。
目前，品源公司正在筹备进一步延伸产业链条，严把原材料关口，保证产品品质，挖掘产品附加值，提升核心竞争力。在此基础上，进一步开拓国内国际市场，推动随州原产香菇酱走向更广阔的市场。
