随州全媒记者 包东流 通讯员 王光赋
10月12日，随县吴山镇联建村精准扶贫产业扶贫基地的牛棚里，几头黄牛正悠闲地进食、饮水，偌大的牛棚，记者却没有闻到牛粪等异味。“这是从外考察学的厂房一体化，采取‘发酵床’技术，不出牛舍就处理粪便，也不怕污染环境了。”基地负责人沈义成告诉记者。
1976年出生的沈义成，是吴山镇联建村二组人。几年前，他凭借自己的聪明才智和实力创办了年利润近百万元的钾长石厂，产品畅销全国各地。沈义成富了，他没有忘记还挣扎在贫困线上的父老乡亲——联建村320户1300人，其中贫困户就有139户、贫困人口234人。
通过考察论证，沈义成看准了本村山场面积大、牧草丰富，加之村民有养殖土黄牛的传统习惯，他决定转让年利润百万元的钾长石厂，回家乡转行创办华隆生态土黄牛养殖合作社，带动家乡的父老乡亲脱贫致富。
2016年底，沈义成找到村委会，在村里征地20余亩，投资110万元，兴建了四栋3000平米的规范化养牛大棚，达到了年循环养殖生态黄牛300余头的养殖规模。
2017年初，吴山镇联建村“两委”经过考察研究，决定将沈义成的“华隆生态土黄牛养殖合作社”作为村精准扶贫产业基地，投入产业扶贫资金60余万元，建行贷款帮扶资金50万元。养殖规模扩大以后，沈义成招收了村里15个贫困户到合作社帮忙养牛，每人每月发放2200元工资，增加了贫困户的收入，同时，给贫困户制定了“优惠政策”：凡本村贫困户养殖的牛都可以免费寄养到他的生态养牛大棚里。2018年底，沈义成给村里79户贫困户、236名贫困人员发放产业扶贫入股分红资金11.8万元。
3年来，联建村在沈义成的带领和影响下，发展到家家户户养牛，饲养10头以上的养牛大户发展到20多户，形成了一个土黄牛养殖产业链。为了改良品种，沈义成投资20余万元购回5头夏西门塔尔和夏洛莱种公牛免费为养殖户提供配种，提升牛肉产量和品质。仅此一项，为全村养殖户增收20多万元。
为了更好地扶持本村的贫困户，沈义成将养殖基地的牛粪免费提供给村民种植农作物，每年为贫困户节约化肥折合人民币12万元。
生态土黄牛形成了一定的养殖规模，沈义成决定创建自己的土黄牛品牌。他投资40多万元，申请注册了“牧枣牛”品牌商标，制作宣传片做推广，大大提升了牛肉产品的附加值，牛肉“身价”比周边的枣阳等地牛肉价格平均每公斤高20元左右。仅此一项，每年为全村养殖户增收40万元。
谈到今后的打算，沈义成说：“今年是我们联建村整体脱贫年，我计划再投资1000万元，新建10栋养牛大棚，达到年循环养殖生态黄牛1000头的规模，让更多的人吃到放心的生态牛肉。让全村贫困户都能在养殖场里工作，支持贫困户和村民都养殖黄牛，形成产业链，让村民共同致富。”
