随州日报全媒记者唐天才通讯员裴佳瑞
在位于随县澴潭镇庞家岩村的大浪山脚下，职业养蜂人庞建强和妻子共同养蜂酿蜜，不断探索养蜂技术三十多年，坚守着他们的甜蜜事业。
盛夏时节，记者一行见到庞建强时，他和妻子在蜂箱前忙碌着，正在取蜜，打开蜂箱的盖子，密密麻麻的蜜蜂露了出来，而被蜜蜂们包裹着的，就是装满蜂蜜的蜂巢了。庞建强用刷子刷走蜜蜂，把蜂巢放入了一个圆形的铁桶中。
“庞师傅，我看您刚才在用这个铁桶摇动，这是一种什么工序？”记者问道。“这是一种分离工序，把上面的蜂蜜分离出来，因为这个蜂蜜在蜂巢篱子上分离不出来，达到180转的幅度，就可把蜂蜜给摇出来。”“一般的取蜂蜜都是这种手工操作吗？”“不一定，有时候用手操作，有时候是半手工半机械化的。”“这样的话蜂蜜的产量是不是就偏低一些？”“这样的封盖的蜜产量就会低，但是蜜的质量提起来了。”
据了解，上世纪80年代，受同村养蜂人的影响，庞建强开始尝试自己养蜂酿蜜，从最初的一无所知，到现在经验丰富，从最初的一个蜂箱到如今已有上百个蜂箱，30多年过去了，庞建强成了远近闻名的养蜂能手。
庞建强养蜂酿蜜讲究科学技术，他酿的蜜虽然产量不高，但是口感纯正，又香又甜，卖得非常好，他还特意给自己的蜂蜜注册了商标，开了网店，通过网络平台卖到了全国各地。
“我感觉养蜂虽然是辛苦，但是乐在其中，为什么说呢？我辛苦，但是我有收入，人要做点事，养蜂把我的家庭生活质量提高了，我们天天和蜜蜂打交道吃蜂蜜，感觉是一种甜蜜的事业，心里非常甜蜜。”庞建强高兴地说。
靠着养蜂酿蜜，庞建强和妻子把三个孩子养大成人，家庭渐渐富裕起来。对于将来的生活，庞建强说，他还想继续把养蜂事业进行下去，也想让更多的人分享到其中的甜蜜。
“养蜂虽然辛苦，但是收益也还可以，有其他人如果想学，我愿意无偿地传授技术，我们大家共同致富。”庞建强说。
