特约记者 余运来 通讯员 张立
“程书记，这块田我整出来养龙虾。”近日，曾都区万店镇粉铺村村民程天江来到自家责任田，挽起裤管准备下田劳作。
“养龙虾门槛低、投资少、见效快。”粉铺村党支部书记程开中与程天江攀谈开来。
群山环抱的粉铺村是省级贫困村，全村1000多人，有五分之一是贫困人口。如何让贫困户脱贫？程开中与驻村工作队员谈及此事，一筹莫展。
经过外出学习考察发现，养殖小龙虾具有一次性投资、长期收益、技术门槛低、投资少、见效快等特点。村两委会和驻村工作队反复斟酌后，决定在村里成立小龙虾养殖合作社。
“村民平时在野外抓小龙虾，大个的可以直接卖掉，小个的养大了再卖，价格更好，还省了虾苗钱。”曾都区物价局驻村工作队员张志刚介绍。
“自己在田沟里用笼子捕小龙虾一年也可以挣一大笔钱，干嘛还要养？”村民不理解，纷纷泼冷水。
面对村民的质疑，去年4月，程开中将自家的1亩多水田围了起来，又花了400元从捉小龙虾的村民手里买了100斤小龙虾养起来。
进入雨季，雨水顺流而下，小龙虾爬出了水面，程开中将大个的龙虾捡起来，送到集市上去卖，前后捡了3次，最后卖了4000块钱。
“400块钱的本钱，已挣了4000块钱。”劳作之余，村民们津津乐道。起初不理解、不支持的村民看到效益这么好，纷纷加入合作社。
贫困户程开兵因为要照顾年老的父母，未外出打工。去年，在程开中带动下，养了2亩小龙虾，挣了3000多块钱。贫困户万广州在驻村工作队帮扶下，投入10万元养殖20多亩小龙虾，一年就收回本钱。
小龙虾蹦出大效益。眼下，龙虾成为粉铺村脱贫攻坚的“利器”，小龙虾养殖发展到50多亩，二组的20多亩田改成了虾池。
“我要移栽桂花树苗，把田腾出来养龙虾。”程天江对未来充满希冀。
