随州网讯 通讯员赵正勇报道:为了切实了解学生的需要,提高饮食服务的工作水平和工作质量,洛阳中心学校近期开展了学生食堂优质服务活动,在全体师生的配合参与下,围绕“优质、共建、和谐”这一主题,开展和谐共建、培训交流、技能竞赛、美食展销等活动。
为了让活动取得好的效果,学校制定了活动方案,开展对员工的培训和交流活动,举办了员工技术交流会,分别就如何提高菜肴质量、服务质量以及如何在本工作岗位上创新进行了交流,不断提高员工的专业技能,鼓励员工创新;策划组织了“星级厨师评选”“最佳服务员”的评选活动,调动员工的工作积极性。通过活动,提升了食堂员工的服务意识和水平。